Masterclass a cura di Silvia Carichino – Dottoranda in Ingegneria dei Materiali e delle Strutture e Nanotecnologie | 4 novembre 2025

Il 4 novembre 2025, l’Istituto del Design di Matera nell’ambito del Progetto PNRR D.I.A.R.Y., dedicato all’internazionalizzazione del sistema dell’Alta Formazione Artistica, Musicale e Coreutica, ha ospitato la masterclass “Materiali innovativi e nuove tecnologie nell’ambito del packaging”, tenuto dall’ing. Silvia Carichino, dottoranda al terzo anno in Ingegneria dei Materiali e delle Strutture e Nanotecnologie, impegnata in un progetto di ricerca sullo sviluppo di film polimerici sostenibili per l’imballaggio alimentare in collaborazione con Alpak s.r.l., tra le prime aziende in Europa nel settore del packaging flessibile.

La lezione ha offerto agli studenti una panoramica sulle nuove frontiere della progettazione sostenibile degli imballaggi, con particolare riferimento alle direttive europee in materia e agli approcci ingegneristici per lo sviluppo di nuovi materiali. Carichino ha illustrato casi pratici di realtà internazionali che hanno già ridefinito il proprio sistema di packaging in chiave sostenibile, per poi approfondire lo stato dell’arte della ricerca sull’imballaggio alimentare e presentare i risultati del proprio lavoro scientifico, basato sullo studio di formulazioni a base di biopolimeri capaci di soddisfare simultaneamente i requisiti funzionali del packaging e i criteri di ecosostenibilità.

Il contributo si è rivelato particolarmente pertinente al contesto del progetto di ricerca Toy: Design & Experience, dove la progettazione del contenitore-packaging rappresentava una componente centrale del percorso, con una specifica attenzione alla sperimentazione su materiali riciclati e biomateriali secondo i principi del design circolare.